Когда речь идет о том, чтобы вернуть потребителей в розничную торговлю, чистота и санитарные условия стали новыми лидерами, заменив более традиционные заботы прошлого. Если вы ищете некую универсальную статистику относительно важности чистоты в целом в наши дни, обратите внимание на следующее: По данным The Wall Street Journal, продажи дезинфицирующих средств для рук подскочили на 600% в 2020 году.
Более того, потребители отмечают, что они готовы открыть свои кошельки за помещения, которые они считают чистыми.
Например, исследование, проведенное в марте 2021 года глобальным консультантом Simon-Kucher & Partners, показало, что клиенты ресторанов, скорее всего, потратят в два раза больше денег в заведениях, которые, по их мнению, отвечают их стандартам чистоты, что делает санитарное состояние заведения поистине "настольными ставками". На самом деле, отмечается в исследовании, более низкие цены на меню не получают такого же внимания, как безопасность пищевых продуктов после вступления в силу закона COVID-19. Санитарные стандарты стали одним из главных критериев покупки для потребителей.
Эти стандарты выходят за рамки ресторанного бизнеса и распространяются на общие ожидания потребителей в розничной торговле. Компания Intouch Insight, занимающаяся разработкой программного обеспечения и услуг для управления клиентским опытом, недавно выпустила весеннее исследование потребительских привычек, в котором изучались изменения в ожиданиях покупателей в магазинах в связи с COVID-19. На первом месте в списке оказались требования к покупателям носить маски или закрывать лицо, а также повышенная чистота.
Другие ключевые результаты исследования Intouch включают в себя более высокие ожидания покупателей в отношении того, что розничные продавцы будут предоставлять чистящие средства для использования покупателями; 82% респондентов заявили, что чувствуют себя более комфортно при входе в магазин, когда для их использования предоставляются дезинфицирующие средства для рук и дезинфицирующие салфетки.
Потребители лучше понимают, что такое дезинфекция
"Чистота и гигиена всегда были важны для членов клуба, но теперь люди будут настаивать на высочайшем уровне чистоты, прежде чем им будет комфортно возвращаться в спортзалы и студии", - отмечает Стюарт Мандлер, исполнительный директор компании GoodEarth Products, основанной в 1996 году.
В связи с этим, по его словам, потребители стали более информированными о продуктах, которые они используют в повседневной жизни. Спортзалы должны ожидать, что когда их члены вернутся, они будут так же информированы об эффективности своих дезинфицирующих, дезинсекционных и других чистящих средств, как они были информированы о личной и домашней уборке.
Тот факт, что все мы в той или иной степени стали гермафобами - по крайней мере, по данным Forbes -сыграл свою роль в том, что в течение прошлого года потребители активизировали как изучение, так и приобретение чистящих средств.